Doğal ürünlerle beslenmek mümkün.

Kahvaltı mı yapılacak, markete gidilmeli. Akşam yemeği için malzeme mi lazım mutlaka markete uğranılmalı. Artık sofralarımız kutu kutu yiyeceklerden oluşuyor.

Şehir hayatı belki birçok şeyi imkansız kılıyor olsa bile doğal ürünlerle beslenmek yine de mümkün.

Salçalar, yoğurtlar, reçeller, konserveler... Halbuki geçmiş yıllarda yazın bu mevsimi hummalı çalışmaların olduğu zaman dilimleriydi. Bir yanda domates ve biberden salça yapılırken diğer yanda evlerin balkonlarında tarhana, erişte kurutulurdu. İpe dizilen bamyalar, patlıcanlar kışın en güzel yemekleri oluştururdu. Ama artık büyük şehirlerde bunları yapmak neredeyse imkansız. Artık evlerde yoğurt bile mayalanamıyor. Çünkü paket sütünden yoğurt olmuyor. Yazın en güzel meyvelerinden reçeller de yok. Hazır reçeller bir market uzaklığında çünkü. Ama doğal olana dönmeye her zaman için bir fırsat vardır. İşte size birkaç öneri:

Ev yoğurdunu unuttunuz mu?

Yeni nesil çocuklar yoğurdun nasıl yapıldığını bilmiyor. Çünkü anneleri evlerde yoğurt mayalayamıyor. Yoğurt denince akla bakkal ve marketten alınan bir ürün geliyor. Halbuki ev yoğurdunun tadı da lezzeti de bir başkadır. Belki kutu yoğurtları gibi hacimli ve kıvamlı olmayabilir. Bu, doğal olmasındandır. Evde yoğurt yapabilmek için öncelikle mandıra sütüne ihtiyacınız var. Paketlenmemiş, açık süt bulamazsanız ikinci tercihiniz cam şişelerde satılan "günlük süt" olsun. Bunu bulduğunuz takdirde evinizde yoğurt yapmayı deneyebilirsiniz.

Meyve suyu evde yapılır mı?

Yazın en bereketli aylarındayız. Meyveler en doğal halleriyle pazarlarda. Birazcık zahmete girerek en doğal ve en leziz meyve sularını yapmak mümkün. En azından yazın birkaç ayında çocukları gazlı ve aromalı içeceklerden uzak tutmak elinizde. Şeftali suyu, kayısı suyu, erik suyu, üzüm suyu bu mevsimde yapılabilecek en güzel meyve suları. Üstelik sıkıp misafirlerinize de ikram edebilirsiniz.

Zeytinyağını daha fazla kullanalım

Zeytinyağı evlerde kullanılması gereken en sağlıklı besinlerden biri. Genelde damak tadı oluşmadığı için yemeklerde kullanımı çok olmasa da zeytinyağını en azından salatalarda kullanabilirsiniz. Ama zeytinyağının faydası sadece beslenmede değil. Zeytinyağını vücut bakımında, saç bakımında, ev temizliğinde de kullanabilirsiniz.

Zehirsiz temizlik mümkün

Evlerimizde kullandığımız temizlik ürünleri aslında çok tehlikeli kimyasal ürünlerdir. Bunların solunması, değmesi ya da yutulması ölümcül sonuçlara yol açar. Bu açıdan temizlik ürünlerinin çocukların ulaşamayacağı yüksek ya da kilitli dolaplarda muhafaza edilmesi gerekir. Peki kimyasal ürün kullanmadan da temizlik yapılamaz mı? Evde çamaşır sodası, sirke, karbonat, uçucu bitkisel yağlar, bitkisel kaynaklı sıvı sabunlar kullanabilirsiniz.

Hormonlu gıdalar, vücudun kimyasını bozuyor

Fatih Üniversitesi Hastanesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Kaftan, hormonlu gıdaların sürekli alınması halinde ergenlik sorunları, kanser gibi hastalıklara sebep olabileceğini belirterek, "Meyve ve sebzelerin mevsiminde tüketilmesine önem gösterilmeli." dedi. Prof. Dr. Osman Kaftan, tarım ürünlerinin verimini artırmak amacıyla bilinçsizce hormon kullanıldığına dikkat çekti. Kaftan, "Bu kullanım sonucu her sebze ve meyve her mevsimde bulunmakta. Çocuklar hangi mevsimde hangi meyve ve sebze yetişir, bilmez durumda." diye konuştu. Hormon kullanılarak üretilen bitki ve gıdaların sürekli tüketilmesi halinde, vücuttaki hormon dengesinin bozulduğunu aktaran Kaftan; bunun sonucu yorgunluk, uykusuzluk, baş ağrısı, konsantrasyon eksikliği, bağışıklık sisteminde zayıflık, kalp, damar hastalıkları, kanser, obezite, ergenlik sorunları gibi hastalıkların ortaya çıkabildiğine dikkat çekti. Pınar Kaman,

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd><img>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

Anket

Televizyonda dizi izlerken en çok neye dikkat edersiniz:

Son yorumlar

lezzet vadisi

Son konular

- Diyanet Rüya Tabirleri Kitabı
- Deri Pantolon Kombinleri 2013-2014
- Faizsiz Evlilik Kredisi Nasıl Alınır,Kimlere Verilir
- Bitkisel Doğal Parfüm ve Masaj Yağı Yapılışı Seda Sakacı
- En Çok Yapılan Makyaj Hataları
- Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet
- Mihrimah Sultan'ın Hayatı
- Zayıflatan Baharatlar
- Çikolata Kisti Artık Korkutmayacak
- Yağ Yakici Besinlerle Kolay Kilo Verin
- Adet Düzensizliği Nedenleri
- Metabolizmanız Yavaş mı Çalışıyor
- Diyanet'ten Anne Sütü Bankası Yorumu
- Çocuk Gelişimi İçin Önemli OLan Vitaminler
- Hurma Zayıflatıyor mu
- Topuklu Ayakkabı Giymenin Zararları
- Kıvırcık Saçlara Bakım Nasıl Yapılır
- Kış Aylarında Saç Bakımı Nasıl Yapılır
- Sharon Stone Diyeti
- Aldatma ve Aldatılma Psikolojisi
- Vajinasız Doğan Kız Çocukları Tedavi Edilebiliyor
- Uzun ve Düz Saçların Bakımı Nasıl Yapılır
- Tüp Bebek Kaç Kez Denenir
- Ofiste Çalışanlara ÖZel Makyaj Önerileri
- 3 Günde 1 Kilo Vermek İstermisiniz
- Dr. Ayça Kaya'dan Yeni Yıl Diyeti
- Kadınlar Artık Zengin Eş İstemiyor
- Müzik ve Video Oynatma Özellikli LCD Ekranlı Parfüm Şişesi
- Regl günü nasıl hesaplanır
- Her Ay Bir Beden İncelmek İstermisiniz
- Erkekler Hangi Kadınlardan Korkuyor
- Diyet Yaparken Yapılan Hatalar Kilo Vermeyi Engelliyor
- T.C. Kimlik No Doğrulama
- T.C. Kimlik Numarası Sorgulama
- Medeczane SGK E-Reçete Girişi
- Önemli Linkler
- Nişanlılık dönemi çok uzun sürmemeli !!!
- Karbonhidrat Kısıtlaması Daha Çabuk Kilo Verdiriyor
- Susam Yağı İLe Saç Bakımı
- Polikistik Over Nasıl Anlaşılır